Ich bin Lena und mit Elle Cuisine lebe ich meine Passion fürs Kochen aus. Denn obwohl wir jeden Tag mehrmals essen, gibt es einzelne Menus, die uns lange in Erinnerung bleiben. Mein Ziel ist es, genau solche Erlebnisse zu schaffen: bei dir zuhause, für deinen Anlass oder gemeinsam mit dir.

 

Zwei Dinge sind essentiell, wenn ich ein neues Menu oder ein Buffet zusammenstelle: die sorgfältige Auswahl der Zutaten – saisonal, wenn möglich aus biologischer Produktion und geschmacklich wie auch optisch überzeugend – und die frische Herstellung in Handarbeit. In all meinen Gerichten sind auch Bouillon, Pasta und Saucen zu 100% créé par Elle Cuisine.

 

Seit über 10 Jahren koche ich an Anlässen und liebe es, meine Kreationen genau auf meine Gäste und ihre Wünsche abzustimmen. Hast du kulinarische Ideen oder Fragen? Ich freu mich, mit dir zusammen deinen persönlichen Elle Cuisine Genuss zu planen.